こんにちは
ネットを見ていたら今日は、「全国学校給食週間」とのこと
「全国学校給食週間」は、1946年（昭和21年）、戦後の食糧難が続いていた日本に
アメリカから学校給食用の物資が送られ、同年12月24日に贈呈式が行われたため
それ以来、12月24日を「学校給食感謝の日」と定めたそうです。また、12月24日から、
東京・神奈川・千葉の3都県で学校給食が試験的に開始され、これを記念したものですが、
12月24日から実施すると学校が冬休みになることから1ヵ月遅らせて1月24日から30日の
一週間が「全国学校給食週間」となったようです。
私の子供の頃は、パンと牛乳、主菜、副菜という献立でした
特に好きだったのが、カレー汁とクジラの竜田揚げです
カレー汁は、今のスープカレーよりとろみがあり玉ねぎ、にんじん
豚肉が入っていてスープ的なものでした。よく石ちゃんがカレーは飲み物と
言っていますが、まさにそんな感じでした（笑）
クジラの竜田揚げは、ケチャップ味でちょっと固めのお肉のような
唐揚げのような感じだったと思います。今では、クジラ肉は高級品ですが
その頃は庶民の味でした。給食週間は、特別な献立が1週間続き、今はなき
まるよね食品の菓子パンも献立の中に入っていたりして楽しみな1週間だったと
記憶しています。機会があれば、もう一度学校給食が食べたい今日この頃です。
